Project Description

            

Cabernet D.O.C.

Caratteristiche
12,50% Vol.
Servire a 16-18°

Descrizione
Alla degustazione il vino appare di un colore rosso rubino intenso, al naso emergono sentori di piccoli frutti di bosco in particolare lamponi ai quali si aggiungono note floreali di violetta e speziato di pepe rosa; in bocca è pieno sapido piacevolmente tannico e persistente, termina con una nota lievemente erbacea tipica.

Abbinamenti
Accompagna molto bene gli arrosti di carni rosse e i formaggi vaccini di buona stagionatura

Riconoscimenti
Medaglia D’Argento “Cabernet Sauvignon annata 2013 “al Simposio dei Vini Veneti 2015 – Villaganzerla (Vi)
Diploma di merito “Cabernet Sauvignon annata 2013 ” Mostra dei Vini Triveneti Camalò di Povegliano (Tv)
Acino d’Oro “Cabernet Sauvignon annata 2015 ” Mostra Sapori diVini a Cornuda (TV)                                   Silver Medal |AWC Vienna International Wine Challenge 2016
Diploma di Merito Cabernet Sauvignon 2015 – 18° EnoConegliano Concorso Enologico Regionale 2016
Secondo Classificato 43° Mostra dei Vini Asolo Montello a Volpago (TV) 2016
GOLD MEDAL – INTERNATIONAL COMPETITION 2016 GILBERT & GAILLARD – FRANCIA